Resep Pepes ikan kembung pedas kaya rempah, Bisa Manjain Lidah
Pepes ikan kembung pedas kaya rempah.
Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan kembung pedas kaya rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan kembung pedas kaya rempah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan kembung pedas kaya rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes ikan kembung pedas kaya rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes ikan kembung pedas kaya rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes ikan kembung pedas kaya rempah memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes ikan kembung pedas kaya rempah:
- Ambil 4 ekor ikan kembung.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Sediakan secukupnya Daun pisang.
- Gunakan 1 ikat daun kemangi.
- Sediakan 1/2 buah tomat.
- Gunakan 6 buah cabe rawit merah.
- Gunakan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Sediakan Bumbu dihaluskan (saya blender):.
- Siapkan 1 telur.
- Ambil 1 sdt minyak goreng.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 5 ruas kunyit.
- Gunakan 3 ruas jahe.
- Gunakan 2 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 batang serai (besar).
Langkah-langkah membuat Pepes ikan kembung pedas kaya rempah:
- Cuci ikan, kemudian lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit, bilas dan tiriskan.
- Campurkan bumbu halus dengan ikan kembung, dan semua bahan lain ya, kemudian bungkus dengan daun pisang.
- Kukus bungkusan selama 25 menit, setelah itu tiriskan di teflon ya, sajikan.
- Selamat mencoba ❤️.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan kembung pedas kaya rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!