Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Penyet Sambal Buruk yang Lezat
Ayam Penyet Sambal Buruk.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam penyet sambal buruk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet sambal buruk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet sambal buruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam penyet sambal buruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam penyet sambal buruk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Penyet Sambal Buruk menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Penyet Sambal Buruk:
- Siapkan 2 potong Dada ayam.
- Sediakan segenggam cabe rawit ijo.
- Sediakan 6 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 1/2 sendok makan terasi.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Ambil 7 buah bawang merah.
- Gunakan 6 buah bawang putih.
- Siapkan 1/2 bagian perasan lemon.
- Gunakan kincung setengah.
- Sediakan timun dan kol sebagai lalapan.
Langkah-langkah membuat Ayam Penyet Sambal Buruk:
- Ungkep ayam seperti biasa.
- Setelah diungkep kurang lebih 45 menit tiriskan dan goreng hingga matang.
- Tumis rawit merah,hijau, kincung, terasi, bawang merah putih, dan kemiri hingga sedikit layu, tiriskan dan ulek..
- Setelah di ulek halus, masak sambal kembali dengan menambahkan perasan setengah lemon, ditambah garam gula penyedap rasa dan merica secukupnya..
- Tambahkan timun dan kol goreng sebagai lalapan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam penyet sambal buruk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!