Bagaimana Menyiapkan Ayam Penyet Sambal Buruk yang Bisa Manjain Lidah
Ayam Penyet Sambal Buruk.
Lagi mencari ide resep ayam penyet sambal buruk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet sambal buruk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet sambal buruk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam penyet sambal buruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam penyet sambal buruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Penyet Sambal Buruk menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Penyet Sambal Buruk:
- Sediakan 2 potong Dada ayam.
- Ambil segenggam cabe rawit ijo.
- Siapkan 6 buah cabe rawit merah.
- Gunakan 1/2 sendok makan terasi.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Siapkan 7 buah bawang merah.
- Ambil 6 buah bawang putih.
- Ambil 1/2 bagian perasan lemon.
- Siapkan kincung setengah.
- Ambil timun dan kol sebagai lalapan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Penyet Sambal Buruk:
- Ungkep ayam seperti biasa.
- Setelah diungkep kurang lebih 45 menit tiriskan dan goreng hingga matang.
- Tumis rawit merah,hijau, kincung, terasi, bawang merah putih, dan kemiri hingga sedikit layu, tiriskan dan ulek..
- Setelah di ulek halus, masak sambal kembali dengan menambahkan perasan setengah lemon, ditambah garam gula penyedap rasa dan merica secukupnya..
- Tambahkan timun dan kol goreng sebagai lalapan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Penyet Sambal Buruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!