Bagaimana Membuat Sambel Cabe Hijau yang Lezat Sekali
Sambel Cabe Hijau.
Sedang mencari ide resep sambel cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel cabe hijau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Cabe Hijau memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel Cabe Hijau:
- Gunakan 20 buah Cabe hijau keriting.
- Siapkan 10 Cabe hijau besar.
- Ambil 10 Cabe rawit hijau.
- Siapkan 10 Bawang merah iris kasar.
- Sediakan 2 Bawang putih dihaluskan.
- Sediakan 6 Bawang merah dihaluskan.
- Siapkan 3 lbr Daun jeruk.
- Gunakan 1 Jeruk limo/ jeruk cuwi (peras).
- Siapkan Garam.
- Sediakan Kaldu jamur.
- Sediakan Minyak sayur yang banyak.
Cara menyiapkan Sambel Cabe Hijau:
- Ulek/blender kasar semua cabe.
- Haluskan bawang merah + bawang putih.
- Iris2 bawang merah.
- Campur bawang yg sdh dihaluskan dgn cabe yg di ulek kasar.
- Nyalakan kompor dgn api kecil Panaskan minyak yg banyak tumis bawang merah kasar hingga harum dan layu.
- Masukkan cabe + garam+kaldu jamur aduk2 masukkan daun jeruk dan perasan jeruk terus masak dengan api kecil hingga cabe layu dan berubah warna menjadi gelap matikan.
- Dinginkan dan tempatkan di wadah, bisa disimpan di freezer untuk jangka waktu yg lama.
- Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!