Bagaimana Membuat Sambal Terasi Daun Jeruk, Enak Banget
Sambal Terasi Daun Jeruk.
Lagi mencari ide resep sambal terasi daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi daun jeruk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi daun jeruk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal terasi daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal terasi daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Terasi Daun Jeruk menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Terasi Daun Jeruk:
- Gunakan 15 buah cabai merah (pedas sesuaikan selera masing2).
- Gunakan 10 buah cabai rawit.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah tomat.
- Sediakan 1 bungkus terasi ABC.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1/2 sdm gula merah.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1 buah jeruk limau.
- Ambil Secukupnya minyak goreng utk menumis.
Cara menyiapkan Sambal Terasi Daun Jeruk:
- Siapkan bahan. Potong-potong tomat. Bakar sebentar terasi hingga agak kering. Sisihkan.
- Didihkan air dalam panci, rebus cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat hingga layu. Lalu tiriskan. Kemudian blender atau ulek bersama terasi yg sudah dibakar..
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis sambal hingga harum. Tambahkan daun jeruk, gula merah, gula pasir, garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Masak hingga matang,.
- Koreksi rasa, jika sudah pas matikan api kompor. Beri perasan jeruk limau. Aduk rata. Sajikan.😍.
- Sambal Terasi Daun Jeruk siap dinikmati.😋.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Terasi Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!