Resep Sambel Goreng Ati Sapi Kentang, Bisa Manjain Lidah
Sambel Goreng Ati Sapi Kentang.
Sedang mencari ide resep sambel goreng ati sapi kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng ati sapi kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng ati sapi kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel goreng ati sapi kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel goreng ati sapi kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambel Goreng Ati Sapi Kentang menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel Goreng Ati Sapi Kentang:
- Siapkan 250 gr ati ampela.
- Siapkan 500 gr kentang.
- Gunakan Bumbu:.
- Gunakan 100 gr cabe merah keriting.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 bh tomat.
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Gunakan 1 batang sereh, geprek.
- Gunakan 1 lbr daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk, optional.
Cara membuat Sambel Goreng Ati Sapi Kentang:
- Cuci bersih hati sapi lalu rebus dengan dua lembar daun salam. Setelah matang, iris kotak..
- Iris kentang kotak, goreng hingga kematangan sesuai selera. Saya suka agak kering. Goreng juga hati sapi..
- Haluskan duo bawang, dan cabe. Tumis semua bumbu hingga matang. Masukkan kentang dan hati. Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk dan koreksi rasa. Done..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng ati sapi kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!