Resep Ayam goreng lengkuas sambal bawang yang Enak
Ayam goreng lengkuas sambal bawang.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas sambal bawang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas sambal bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng lengkuas sambal bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng lengkuas sambal bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas sambal bawang menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng lengkuas sambal bawang:
- Ambil ayam, potong kecil.
- Ambil lengkuas ukuran sedang, parut.
- Sediakan serei.
- Ambil daun salam.
- Gunakan Ketumbar yg sdh dihaluskan.
- Ambil kunyit bubuk.
- Ambil stgh sdm Garam.
- Ambil merica halus.
- Siapkan Moto.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan kemiri,pecah.
- Gunakan Air.
- Sediakan Sambal bawang.
- Ambil bawang putih.
- Gunakan cabe merah kriting.
- Ambil cabe rawit orange.
- Sediakan Garam, merica, gula, moto.
Cara membuat Ayam goreng lengkuas sambal bawang:
- Blender semua bumbu halus.
- Masukan bumbu halus dan ayam dalam wajan. Tambahkan air hingga ayam tercelup..
- Masukan kunyit, daun salam, serei, lengkuas parut, garam, merica, moto. Panaskan hingga air menyusut..
- Angkat ayam, goreng dalam minyak panas. Goreng lengkuas terpisah dengan ayam, agar tidak mudah gosong..
- Sambal bawang : goreng bawang putih,cabe merah, cabe rawit dalam minyak. Angkat, dan haluskan/uleg. Beri garam,gula,merica,moto. Siram dengan sedikit minyak panas..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng lengkuas sambal bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!