Resep Pepes Ikan Kembung Anti Gagal
Pepes Ikan Kembung.
Lagi mencari inspirasi resep pepes ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan kembung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan kembung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes ikan kembung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes ikan kembung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Kembung menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Ikan Kembung:
- Sediakan 5 ekor ikan kembung.
- Sediakan 3 Lembar Daun Pisang.
- Gunakan 2 buah Batang Sereh.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Gunakan 5 buah Cabai Rawit.
- Siapkan 1 buah Tomat.
- Gunakan Secukupnya Daun Kemangi.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Ambil 5 Sium Bawang Merah.
- Siapkan 4 Sium Bawang Putih.
- Gunakan 5 buah cabai Merah.
- Ambil 1 buah tomat.
- Ambil 2 lembar Daun Jeruk dan Salam.
- Ambil Secukupnya Lada dan Penyedap.
- Sediakan Secukupnya Garam dan Gula.
Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Kembung:
- Bersihkan ikan, dan tumis bumbu halus dengan minyak panas,.
- Bungkus ikan dengan daun pisang dengan masukan bumbu tumis dan sereh+cabai+tomat+ kemangi lalu ikat, dan kukus.
- Sajikan pepes ikan, semoga bermanfaat..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!