Recipe: Delicious Udang Goreng Tepung

Udang Goreng Tepung.

You can have Udang Goreng Tepung using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Udang Goreng Tepung

1. Prepare 250 gr of udang.
2. It's 1 bungkus of tepung bumbu crispy.
3. Prepare 1 buah of jeruk nipis.
4. It's Secukupnya of garam dan merica.

Udang Goreng Tepung step by step

1. Bersihkan udang, boleh buang kepala dan ekor atau biarkan utuh (saya buang kepala dan ekor karena anak kurang suka).
2. Kucuri jeruk nipis, tambahkan garam dan merica, aduk rata biarkan 10 menit di dalam kulkas.
3. Masukkan sebagian tepung bumbu crispy, aduk rata (saya aduk pakai garpu), masukkan sisa tepung.
4. Goreng dalam minyak panas hingga matang, angkat tiriskan (setelah dingin saya masukkan ke dalam wadah kedap udara agar awet kriuknya). Kalau mau dinikmati hangat bisa digoreng saat mau disajikan.

Share this post