Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tempe, Tahu, Ayam dan Ikan Asin Ala Sambal Penyet Lamongan Anti Gagal
Tempe, Tahu, Ayam dan Ikan Asin Ala Sambal Penyet Lamongan.
Sedang mencari ide resep tempe, tahu, ayam dan ikan asin ala sambal penyet lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe, tahu, ayam dan ikan asin ala sambal penyet lamongan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe, tahu, ayam dan ikan asin ala sambal penyet lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tempe, tahu, ayam dan ikan asin ala sambal penyet lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe, tahu, ayam dan ikan asin ala sambal penyet lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe, Tahu, Ayam dan Ikan Asin Ala Sambal Penyet Lamongan memakai 27 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tempe, Tahu, Ayam dan Ikan Asin Ala Sambal Penyet Lamongan:
- Siapkan 1 papan tempe, potong-potong.
- Ambil 5 bh tahu, 1 bh potong jadi 2.
- Ambil 1/2 kg ayam, potong jadi 7.
- Gunakan 1 mangkuk ikan asin bulu ayam.
- Sediakan bahan sambel :.
- Sediakan 6 bh cabe merah.
- Sediakan 17 bh cabe rawit.
- Sediakan 4 bh tomat.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 8 btr kemiri sangrai.
- Siapkan 1 blok gula merah.
- Sediakan 7 bh terasi abc (sachet kecil-kecil).
- Sediakan secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk jamur.
- Gunakan Bumbu tahu dan tempe goreng :.
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Ambil secukupnya garam.
- Ambil Bumbu ayam goreng :.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 ruas kunyit.
- Gunakan 3 lbr daun jeruk.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 1 btg sereh.
- Siapkan secukupnya garam dan kaldu bubuk aduk.
- Sediakan bahan pelengkap : timun, kubis dan kacang panjang.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe, Tahu, Ayam dan Ikan Asin Ala Sambal Penyet Lamongan:
- Tahu tempe goreng : Haluskan bumbu tempe dan tahu beri air sedikit aduk rata. Kemudian balur tempe dan tahu dg bumbu lalu goreng hingga kering..
- Ayam goreng : Haluskan bumbu ayam goreng lalu beri air secukupnya masukkan ayam, daun salam, daun jeruk dan sereh lalu ungkep hingga air menyusut. Setelah itu goreng ayam hingga kering. Ikan asin goreng : Cuci bersih ikan asin lalu goreng hingga kering..
- Sambal Penyet : Haluskan semua bahan sambel dg blender (waktu menghaluskan dg blender tambahkan minyak agar mudah menghaluskannya). Setelah halus tuang sambal ke wajan dan tambahkan minyak secukupnya masak hingga meletup-letup dan koreksi rasanya..
- Cara penyajian: taruh tempe, tahu, ayam dan ikan asin goreng lalu tambahkan sambel beri pelengkap timun, kubis dan kacang panjang..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe, Tahu, Ayam dan Ikan Asin Ala Sambal Penyet Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!