Bagaimana Menyiapkan Pepes tahu ati ampela ayam, Bikin Ngiler
Pepes tahu ati ampela ayam.
Lagi mencari ide resep pepes tahu ati ampela ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu ati ampela ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu ati ampela ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu ati ampela ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes tahu ati ampela ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes tahu ati ampela ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes tahu ati ampela ayam:
- Gunakan 5 buah tahu putih.
- Siapkan 1/4 kg ati ampela ayam.
- Gunakan Segenggam Daun kemangi.
- Sediakan 5 Bawang merah (dihaluskan).
- Siapkan 2 bawang putih (dihaluskan).
- Sediakan 1 cm lengkuas (dihaluskan).
- Gunakan 1 buah kunyit (dihaluskan).
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula.
- Sediakan 1 sdt masako.
- Gunakan 2 cabai merah (di iris2).
- Siapkan 10 buah cabai rawit / sesuai selera (di iris2).
Langkah-langkah membuat Pepes tahu ati ampela ayam:
- Cuci ati ampela lalu direbus 10 menit.
- Hancurkan tahu putih dengan garpu.
- Cincang ati ampela dan campukan pada tahu yang sudah dihancurkan beri daun kemangi.
- Tambahkan bumbu halus dan irisan cabai merah juga rawit. Beri garam, gula dan masako. Aduk sampai rata..
- Masukan adonan dalam daun pisang.
- Kukus selama 20 menit.
- Jadi deehh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes tahu ati ampela ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!