Resep Sambel Goreng Ati Ampela Tahu Bulat Pedas Anti Gagal
Sambel Goreng Ati Ampela Tahu Bulat Pedas.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambel goreng ati ampela tahu bulat pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng ati ampela tahu bulat pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng ati ampela tahu bulat pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng ati ampela tahu bulat pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel goreng ati ampela tahu bulat pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Goreng Ati Ampela Tahu Bulat Pedas menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel Goreng Ati Ampela Tahu Bulat Pedas:
- Siapkan 10 pasang ati ampela.
- Ambil bulat Tahu.
- Gunakan 3 siung bawang putih iris tipis.
- Ambil 1 sdm bumbu dasar putih.
- Ambil 2 sdm sambel rawit.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdm gula pasir.
- Ambil secukupnya Air.
Langkah-langkah membuat Sambel Goreng Ati Ampela Tahu Bulat Pedas:
- Rendam ati ampela dgn 1 sdm garam dan 1 sdm tepung maizena selama 15 menit kemudian cuci bersih di air mengalir,buang jg lemak2 yg menempel di ampela.
- Rebus ati ampela dgn 1 sdm garam,1 sdt kunyit bubuk dan jahe geprek, sampai empuk. Kemudian cuci kembali ati ampela sampai bersih dr kotoran,buang jg air rebusannya,bilas ati ampela dgn air mineral kemudian potong-potong.
- Goreng tahu bulat,lalu goreng jg ati ampela dgn sedikit minyak,aduk2,goreng sebentar aja kurleb 5 menit an.
- Pinggirkan ati ampela,masukkan bawang putih iris dan daun salam,tumis sampe bwg putih kekuningan dan harum. Kemudian masukkan tahu,kecap manis,sambel rawit,bumbu dasar putih,garam dan gula,tuangi sedikit air,masak sampai air menyusut.
- Sajikan sambel goreng ati ampela tahu bulat pedas selagi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Goreng Ati Ampela Tahu Bulat Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!