Resep Pepes tahu Anti Gagal
Pepes tahu.
Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes tahu menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes tahu:
- Gunakan 4 buah tahu.
- Sediakan 2 buah wortel kupas.
- Sediakan 6 siung bawang merah kupas.
- Ambil 4 siung bawang putih kupas.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Gunakan secukupnya cabe rawit.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Siapkan secukupnya daun kemangi.
- Ambil secukupnya garam.
- Ambil secukupnya gula.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan secukupnya daun pisang untuk membungkus.
Langkah-langkah membuat Pepes tahu:
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri..
- Hancurkan tahu dengan garpu..
- Parut wortel dengan parutan keju dan campur dengan tahu..
- Masukkan bumbu halus dalam tahu..
- Masukkan juga telur, daun kemangi, daun bawang, garam dan gula kedalam tahu, aduk rata..
- Siapkan daun pisang dan masukkan adonan tahu secukupnya, beri cabe diatasnya bungkus..
- Kukus pepes tahu hingga matang dan angkat. siap disajikan, tapi lebih enak lagi kalau dibakar sebentar sebelum dimakan. Aku sih keburu laper jadi makan yang dikukus aja..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!