Easiest Way to Cook Perfect Tumis Tahu Udang
Tumis Tahu Udang.
You can cook Tumis Tahu Udang using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tumis Tahu Udang
- You need 2 bungkus of tahu pong/selera tp yg blm ada rasanya ya..
- You need 6 ekor of udang besar kupas kulitnya.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- It's 6 butir of bawang merah.
- You need 2 lbr of Daun salam.
- It's 1 iris of laos/ pas ga ada jadi sy skip.
- Prepare 6 of Lombok rawit tusuk2 lomboknya.
- You need 1 sdt of Saos tiram.
- Prepare 1 sdm of kecap manis.
- It's 2 sdt of garam.
- Prepare 2 sdt of gula.
- You need 1 sdt of kaldu jamur.
- You need Secukupnya of air.
- It's of Minyak untuk menggoreng.
Tumis Tahu Udang step by step
- Goreng tahu hingga kering sisi2nya dan tiriskan..
- Siapkan bumbu2.
- Tumis bawang merah bawang putih dan daun salam, kalau ada laos masukin. Tumis hingga harum dan bawang agak layu..
- Masukkan udangnya, tumis hingga beribah warna dan beri air secukupnya. Masukkan kecap, saus tiram, gula,garam dan kaldu bubuk. Tambahkan air bila sat.. masukkan tomat dan lombok, aduk hingga tomat layu. Cek rasa...
- Setelah matang semua matikan apinya dan hidangkan, bubuhi dengan bawang goreng secukupnya🙂.