Bagaimana Menyiapkan 245.Ayam Bakar Sambal Mangga, Lezat
245.Ayam Bakar Sambal Mangga.
Anda sedang mencari ide resep 245.ayam bakar sambal mangga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 245.ayam bakar sambal mangga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 245.ayam bakar sambal mangga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 245.ayam bakar sambal mangga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 245.ayam bakar sambal mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 245.Ayam Bakar Sambal Mangga menggunakan 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 245.Ayam Bakar Sambal Mangga:
- Ambil 1/2 kg ayam,potong jadi 4 bagian.
- Gunakan 1 cm jahe,memarkan.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 cm lengkuas,memarkan.
- Gunakan 2 batang serai,memarkan.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 200 ml santan dr 1/4 butir kelapa.
- Ambil 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 4 butir bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 1 cm kunyit bakar.
- Siapkan 3 buah kemiri,sangrai.
- Sediakan Sambal:.
- Siapkan 5 buah cabai rawit.
- Gunakan 1 buah cabai merah besar.
- Ambil 3 buah cabai merah keriting.
- Siapkan 4 butir bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt teh terasi goreng.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir.
- Sediakan 100 gram mangga mengkal,diiris korek api.
Langkah-langkah membuat 245.Ayam Bakar Sambal Mangga:
- Tumis bumbu halus,jahe,daun jeruk,serai,lengkuas sampai harum.masukkan ayam,aduk sampai berubah warna..
- Masukkan santan,garam dan gula pasir.rebus sampai meresap..
- Sambal:campur cabai rawit merah,cabai merah keriting,cabai merah besar,bawang putih,bawang merah dan terasi.tumbuk kasar bahan sambal bersama garam dan gula.tambahkan mangga.aduk rata.
- Bakar Ayam sampai harum,Angkat..
- Sajikan Ayam bakar dan sambal beserta pelengkapnya..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 245.Ayam Bakar Sambal Mangga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!