Recipe: Perfect Udang Goreng Mentega

Udang Goreng Mentega.

You can cook Udang Goreng Mentega using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Udang Goreng Mentega

1. It's 300 gr of Udang (kupas, kerat punggung).
2. It's 2 siung of Bawang Putih.
3. It's 1/2 bh of Bawang Bombay.
4. Prepare 1 btg of Daun Bawang.
5. Prepare 2 sdm of Kecap Inggris.
6. You need 4 sdm of Kecap Manis.
7. You need Secukupnya of Lada.
8. Prepare Secukupnya of micin jamur.
9. You need 1 sdm of perasan Jeruk Nipis.
10. It's 2 sdm of Mentega.
11. It's 1 sdm of Minyak Sayur.
12. You need of Bahan baluran Udang:.
13. You need 3 sdm of Tepung Sagu/tapioka.
14. Prepare Secukupnya of garam.

Udang Goreng Mentega instructions

1. Balur udang dengan Tepung, Goreng Udang, sisihkan..
2. Panaskan Mentega dan Minyak, masukkan Bawang Putih dan Bawang Bombay.
3. Masukkan Kecap Inggris, Kecap Manis, micin jamur, Lada, dan perasan Jeruk Nipis. Tes radar..
4. Masukkan Udang Goreng dan Daun Bawang, aduk sebentar, matikan api. Siap disajikan..

Share this post