Cara Gampang Menyiapkan Pepes seafood (for Baby) yang Sempurna
Pepes seafood (for Baby).
Anda sedang mencari inspirasi resep pepes seafood (for baby) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes seafood (for baby) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes seafood (for baby), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes seafood (for baby) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes seafood (for baby) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes seafood (for Baby) menggunakan 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes seafood (for Baby):
- Ambil Bahan utama :.
- Sediakan 200 gr tahu.
- Ambil sesuai selera Cumi2.
- Siapkan secukupnya Kemangi, jamur kancing.
- Siapkan 1 butir telur.
- Ambil Bahan bumbu :.
- Sediakan 4 bawang merah.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Siapkan secukupnya Kunyit.
- Ambil 1 buah kemiri.
- Sediakan Daun bawang (rajang halus).
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 1 buah sere.
- Ambil Gula, garam, lada.
- Siapkan Ghee/minyak/butter.
Cara membuat Pepes seafood (for Baby):
- Awalnya siapkan bahan utama yg akan di olah, cuci bersih, sisihkan dimasing2 wadah bersih..
- Potong cumi kecil2, lalu rendam dengan air baking soda selama 10 menit. Cuci bersih lalu sisihkan..
- Potong jamur kecil2 dan kemangi kecil2. Sisihkan dimangkuk. Kemudian hancurkan tahu yg sudah di mangkuk. Sisihkan.
- Haluskan semua bahan bumbu kecuali daun jeruk, daun salam, sere, daun bawang dan ghee.
- Panaskan ghee, lalu tumis bumbu sampai wangi. Setelah itu angkat bumbu yg sudah matang, ke dalam mangkuk yg berisi tahu, jamur, cumi dan daun bawang. Buang serenya..
- Tambahkan telur, lalu aduk semua bahan sampai tercampur rata..
- Siapkan daun pisang yg sudah dibersihkan. Bungkus bahan pepes dg daun pisang. Lalu jepit kedua ujungnya menggunakan tusuk gigi..
- Kukus kira2 25 menit. Setelah matang, angkat dan sajikan..
- Selamat makan 🥰.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes seafood (for baby) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!