Cara Gampang Membuat Sambel Goreng Kentang, Lezat Sekali
Sambel Goreng Kentang.
Lagi mencari inspirasi resep sambel goreng kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel goreng kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel goreng kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kentang memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel Goreng Kentang:
- Sediakan 1/2 kg kentang.
- Ambil 1 genggam kacang tanah.
- Gunakan Tempe ukuran kecil (boleh di skip).
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 buah cabe merah besar.
- Ambil sepotong lengkuas, dan beberapa daun jeruk purut.
- Siapkan 1/2 sdt asem jawa.
- Ambil 1 keping kecil gula merah.
- Siapkan secukupnya kecap manis, garam, gula pasir dan penyedap rasa.
Cara membuat Sambel Goreng Kentang:
- Siapkan bahan sambel goreng. kentang di iris tipis²..
- Bumbu di haluskan (bawang merah putih dan cabe merah besar) jika ingin pedas boleh di tambah cabe rawit. kentang dan kacang tanah di goreng. maaf, tempe keringnya gak kepoto, lupa🙏🏼.
- Bumbu halus beserta lengkuas, asem jawa dan jeruk purut di tumis sampai harum..
- .
- Jika bumbu sudah harum, tuangkan air satu gelas. masukkan kecap manis, gula merah, gula putih, garam dan penyedap rasa. sambil di aduk sampai air menyusut dan kental..
- Setelah mengental, masukkan kentang goreng, kacang tanah goreng dan tempe kering. aduk rata. koreksi rasanya. jika kurang manis bisa di tambah kecap manis atau gula. tumis hingga rata dan matang.
- Sambel goreng kentang siap di nikmati. selamat mencoba Bunda💙💙.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel Goreng Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!