Resep Ayam bakar + sambal ijo sederhana yang Sempurna
Ayam bakar + sambal ijo sederhana.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar + sambal ijo sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar + sambal ijo sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar + sambal ijo sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar + sambal ijo sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar + sambal ijo sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar + sambal ijo sederhana memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar + sambal ijo sederhana:
- Sediakan 1 ekor ayam.
- Siapkan Salam.
- Siapkan sereh.
- Gunakan daun jeruk.
- Siapkan Bawang merah.
- Ambil bawang putih.
- Gunakan Cabe merah boleh di tambah cabe rawit merah.
- Gunakan Kunyit.
- Gunakan jahe.
- Ambil lengkuas.
- Siapkan Kemiri.
- Sediakan merica + ketumbar.
- Gunakan Santan.
- Gunakan Untuk sambalnya :.
- Sediakan Cabe hijau keriting.
- Gunakan rawit hijau.
- Siapkan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Siapkan tomat ijo.
- Sediakan Pelengkap daun singkong di rebus lalu tiris kan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar + sambal ijo sederhana:
- Cuci bersih ayam lalu berikan perasan air jeruk nipis dan garam diam kan selama 15 menit setelah itu cuci kembali.
- Halus kan semua bumbu kecuali daun jeruk salam serej.
- Lalu campur ayam dan bumbu harus aduk sampai rata.
- Ungkep ayam bersama bumbu dan santan sampai menyusut dan meresap.
- Setelah kuah nya menyusut dan meresap ayam siap di bakar.
- Untuk sambel nya semua bahan di rebus lalu di ulek kasar saja dan tumis menggunakan 1sdm minyak sayur.
- Tralaaa ayam bakar sambal cabe hijau nya siap di hidangkan dengan nasi hangat dan rebusan daun singkong.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar + sambal ijo sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!