Resep Sup kacang merah sosis, Enak
Sup kacang merah sosis.
Anda sedang mencari inspirasi resep sup kacang merah sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kacang merah sosis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kacang merah sosis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup kacang merah sosis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup kacang merah sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup kacang merah sosis memakai 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup kacang merah sosis:
- Gunakan 1/4 kg kacang merah.
- Ambil 2 bh sosis ayam (potong-potong).
- Ambil secukupnya Seledri.
- Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk.
- Gunakan 3 bh Cengkeh.
- Gunakan 1/2 sdt Pala bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt Kayu manis.
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu jamur.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 bh bawang bombay.
- Gunakan Mentega untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Sup kacang merah sosis:
- Rendam kacang merah terlebih dahulu kedalam air biar empuk.
- Rebus kacang merah, sisihkan.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Potong kecil-kecil bawang bombay.
- Panaskan wajan dan mentega, masukkan bumbu yang telah dihaluskan yaitu bawang merah dan bawang putih.
- Masukkan irisan bawang bombay, tumis sampai harum tambahkan air.
- Masukkan kacang merah yang telah direbus terlebih dahulu, setelah itu masukkan sosis dan seledri.
- Tambahkan garam,lada bubuk,kayu manis bubuk,pala bubuk,garam dan kaldu jamur.
- Test rasa, taruh dalam wadah yang telah disiapkan, taburkan bawang goreng.
- Sup kacang merah siap di sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup kacang merah sosis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!