Resep Pepes Gurame Panggang (Original Recipe by SiekfenKitchen), Enak Banget
Pepes Gurame Panggang (Original Recipe by SiekfenKitchen).
Sedang mencari ide resep pepes gurame panggang (original recipe by siekfenkitchen) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes gurame panggang (original recipe by siekfenkitchen) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes gurame panggang (original recipe by siekfenkitchen), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes gurame panggang (original recipe by siekfenkitchen) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes gurame panggang (original recipe by siekfenkitchen) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Gurame Panggang (Original Recipe by SiekfenKitchen) memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Gurame Panggang (Original Recipe by SiekfenKitchen):
- Ambil 1 ekor ikan Gurame (1200 ons).
- Ambil 2 bh serai potong kecil2.
- Ambil 6 lbr daun jeruk.
- Siapkan 5 lbr daun salam.
- Ambil 1 bh tomat potong kecil2.
- Ambil 10 bh cabai rawit merah.
- Siapkan 1 ikat daun kemangi.
- Sediakan Daun pisang.
- Gunakan 1 bh jeruk nipis (airnya).
- Ambil 1 btg daun bawang potong kecil2.
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 3 bh kemiri sangrai.
- Siapkan 1/2 sdt tumbar.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Ambil 2 cm lengkuas.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Siapkan 10 bh cabai merah keriting.
- Ambil 1/4 sdt merica.
- Gunakan secukupnya Garam dan gula.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Gurame Panggang (Original Recipe by SiekfenKitchen):
- Potong ikan menjadi 2 bagian, belah bagian perut ikan. Cuci bersih ikan, sehingga tidak bau tanah.
- Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam.. marinasikan selama 30 menit (untuk membuang aroma.amis dan tanah dari ikan gurami).
- Setelah 30 menit, lumuri ikan dengan bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan potongan tomat, serai, daun bawang, cabai rawit, kemangi,daun jeruk, daun salam. Lalu bungkus.
- .
- Selanjutnya kukus selama 90 menit, angkat lalu buka bungkus daun pisang dan panggang 30 menit.
- Pepes gurame panggang siap di sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes gurame panggang (original recipe by siekfenkitchen) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
