Langkah Mudah untuk Membuat Sambal Terasi, Bikin Ngiler
Sambal Terasi.
Sedang mencari inspirasi resep sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terasi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal terasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Terasi memakai 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Terasi:
- Sediakan 7 butir Bawang merah, potong2.
- Ambil 7 buah Cabai merah keriting.
- Sediakan 10 buah Cabai rawit setan.
- Siapkan 2 buah Tomat, potong2.
- Gunakan 1 sachet Terasi, saya pakai terasi ABC.
- Sediakan secukupnya Gula merah, gula pasir dan garam.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Terasi:
- Goreng cabai merah, cabai rawit setan, tomat, bawang merah dan terasi..
- Goreng hingga matang dan layu. Matikan api, tunggu hingga dingin. Lalu haluskan dengan blender atau bisa diulek biasa..
- Tumis kembali sambal yang telah dihaluskan hingga berubah warna, bumbui dengan gula dan garam. Angkat dan taruh dalam wadah, siap disajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!