Bagaimana Menyiapkan Pepes Telur Asin Anti Gagal
Pepes Telur Asin.
Lagi mencari inspirasi resep pepes telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes telur asin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes telur asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes telur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes telur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Telur Asin memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Telur Asin:
- Siapkan 4 kotak Tahu Putih.
- Ambil 2 butir Telur Asin Matang.
- Sediakan Segenggam Daun Kemangi.
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
- Ambil 1/4 sdt Lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya Kaldu jamur.
- Gunakan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 3 siung Bawang Putih.
- Ambil 2 Siung Bawang Merah.
Cara membuat Pepes Telur Asin:
- Parut bawang merah dan bawang putih, taruh dalam satu wadah bersama bahan dan bumbu lain.
- Hancurkan tahu lalu tambahkan telur, aduk rata.
- Pisahkan kuning telur dengan putihnya, yg bagian putih masuk ke adonan tahu, hancurkan aduk rata.
- Tata adonan tahu di atas daun pisang lalu tambahkan kuning telur dan balut lagi adonan tahu. Bungkus.
- Kukus deh 30 mnt, saya pakai kukusan kecil hihi.dan jadi 2 bungkus ya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
