Resep Sop Kacang Merah, Kapri, Brokoli, Wortel, Ceker Bumbu Iris Anti Gagal
Sop Kacang Merah, Kapri, Brokoli, Wortel, Ceker Bumbu Iris.
Anda sedang mencari ide resep sop kacang merah, kapri, brokoli, wortel, ceker bumbu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kacang merah, kapri, brokoli, wortel, ceker bumbu iris yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kacang merah, kapri, brokoli, wortel, ceker bumbu iris, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop kacang merah, kapri, brokoli, wortel, ceker bumbu iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop kacang merah, kapri, brokoli, wortel, ceker bumbu iris sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Kacang Merah, Kapri, Brokoli, Wortel, Ceker Bumbu Iris memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Kacang Merah, Kapri, Brokoli, Wortel, Ceker Bumbu Iris:
- Siapkan 1/2 kg Ceker (7 Biji).
- Ambil 1 buah brokoli sedang.
- Gunakan 1 bungkus kapri.
- Ambil 1 bungkus kacang merah.
- Siapkan Bumbu iris:.
- Sediakan 2 buah bawang putih.
- Ambil 1/2 buah bawang bombay.
- Ambil 5 buah bawang merah (digoreng sbg taburan).
- Ambil Bumbu lain:.
- Ambil 1 sucset lada putih (ladaku).
- Sediakan 1/4 sucset royco ayam.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/4 buah biji pala.
- Gunakan 1 ruas Jahe geprek.
Langkah-langkah membuat Sop Kacang Merah, Kapri, Brokoli, Wortel, Ceker Bumbu Iris:
- Bersihkah ceker. Rebus air 1 liter, masukkan ceker jk sdh mendidih, rebus selama 5 menit. Matikan kompor tiriskan. Siangi sayuran, cuci tiriskan, iris2.
- Rebus air lagi 1,5 liter, jk sdh mendidih masukkan ceker dan jahe geprek. Rebus selama 15 menit, tambahkan irisan wortel dan kacang merah, rebus lg sekitar 5 menit. Sambil menunggu ceker direbus, bersihkan bawang putih,bawang merah dan bawang bombay. Cuci iris2, sisihkan. Goreng bawang putih dan bawang bombay, tiriskan. Lalu goreng bawang merah, stlh masak sisihkan untuk taburan..
- Setelah kacang merah dan wortel setengah masak, tambahkan bumbu iris yg sdh digoreng, lada bubuk, biji pala. Menyusul kapri, stlh 2 menit tambahkan brokoli, daun bawang, irisan tomat, seledri, garam dan royco. Cek rasa..
- Matikan kompor, sajikan. Beri taburan bawang merah goreng. Sajikan bersama sambal tomat, perkedel kentang/bakwan jagung..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop kacang merah, kapri, brokoli, wortel, ceker bumbu iris yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!