Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambal goreng Ati Ampela Anti Gagal
Sambal goreng Ati Ampela.
Lagi mencari ide resep sambal goreng ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati ampela yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati ampela, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng ati ampela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng Ati Ampela memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal goreng Ati Ampela:
- Siapkan 5 psg Ati Ampela.
- Ambil 2 bh Kentang.
- Siapkan 2 pcs Telur Putih kukus.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 8 bh cabe merah keriting.
- Gunakan 5 bh cabe rawit merah.
- Ambil 3 btr kemiri.
- Ambil Bumbu lain.
- Sediakan 1 bh sereh.
- Siapkan Seruas laos.
- Gunakan 5 lbr daun jeruk.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 1 bungkus kaldu ayam.
- Siapkan 1 sdt gula halus.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng Ati Ampela:
- Potong Ampela Ati kotak-kotak dan goreng, sisihkan.
- Potong dadu kentang kemudian goreng, potong dadu putih telur.Sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri dan gula pasir..
- Setelah semua bahan siap, tumis bumbu halus, salam, sereh,daun salam, daun jeruk hingga harum.
- Tambahkan kaldu ayam, gula pasir.Kmudian masukkan kentang, putih telur, dan ati ampela,aduk rata.
- Check rasa, dan.biarkan tanag.Kemudian angkat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!