How to Make Yummy Udang Goreng Mentega

Udang Goreng Mentega.

You can cook Udang Goreng Mentega using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Udang Goreng Mentega

1. You need 15 pcs of udang (saya pakai peci tambak).
2. You need 2 buah of jeruk nipis.
3. You need 1 buah of bawang bombay.
4. You need 3 buah of bawang putih geprek.
5. It's 1 batang of daun bawang (sesuai selera).
6. It's 1 sdm of kecap inggris.
7. It's 1 sdm of saus tiram.
8. Prepare 1 sdm of kecap manis.
9. You need secukupnya of Kaldu penyedap bubuk.
10. It's secukupnya of Margarin.

Udang Goreng Mentega instructions

1. Bersihkan kepala udang, kucurkan jeruk nipis. Sisihkan..
2. Goreng udang dengan margarin sampai berubah warna. Angkat, sisihkan..
3. Tumis margarin dengan bawang bombay dan bawang putih, masukkan udang. Lalu masukkan saus tiram, kecap inggris, kecap manis, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa..
4. Masukkan daun bawang yang dirajang tipis2, sebentar lalu angkat..
5. Udang goreng mentega siap disajikan.

Share this post