Easiest Way to Cook Perfect Udang Asam Manis Pedas
Udang Asam Manis Pedas.
You can cook Udang Asam Manis Pedas using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Udang Asam Manis Pedas
- You need of Saus.
- Prepare 1/4 of bawang bombay.
- You need 1 siung of bawang putih.
- You need 3 sdm of saus tomat.
- It's 4 sdm of saus sambal.
- You need 50-100 ml of air (secukupnya).
- Prepare 1 sdm of cuka.
- It's 1/2 sdm of gula.
- You need of Tepung untuk udang.
- You need 50 gr of tepung maizena (menyesuaikan banyaknya udang).
- It's 1 sdt of garam.
- You need of Bahan utama.
- Prepare 100 gr of udang.
Udang Asam Manis Pedas instructions
- Masukkan minyak sedikit dan tumis bawang bombay sampai transparan.
- Masukkan saus tomat dan saus sambal, aduk sampai menyatu.
- Tambahkan cincangan bawang putih lalu aduk kembali, selanjutnya tambahkan air, gula, dan cuka, aduk dan matikan kompor.
- Siapkan bahan tepung dan udang, bebas dikupas atau tidak.
- Setelah udang matang, campurkan dengan saus yang sudah kita buat.
- Aduk merata dan siap disajikan:).