Easiest Way to Cook Delicious Udang saos padang
Udang saos padang.
You can have Udang saos padang using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Udang saos padang
- Prepare 1 kg of udang.
- Prepare 3 lembar of daun salam.
- It's 1 btg of sereh.
- Prepare 5 lembar of daun jeruk.
- Prepare of Daun bawang untuk hiasan.
- You need of Tomat.
- It's of Bumbu halus :.
- Prepare 10 siung of bawang merah.
- You need 8 siung of bawang putih.
- You need 8 buah of Cabe merah.
- You need 4 butir of kemiri.
Udang saos padang step by step
- Cuci udang buang kepalanya cuci bersih beri perasan lemon atau cuka menghilangkan bau amis nya.
- Tumis bumbu halus sampai wangi jng lupa masukan salam serh daun jeruk dan tomat.
- Setelah wangi masukan udang ya aduk. Rata sampai mengeluarkan air beri garam gula dan penyedap selera.