Cara Gampang Membuat Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa Anti Gagal
Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa.
Sedang mencari inspirasi resep sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa:
- Sediakan Bahan.
- Ambil 500 gr kentang putih.
- Ambil Bumbu.
- Ambil 8 bh cabe merah keriting.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 10 bh cabe rawit.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Ambil 5 cm lengkuas.
- Ambil 1 sdm cuka dapur.
- Sediakan Garam & gula pasir secukup nya.
- Siapkan Minyak goreng (menumis & goreng kentang).
- Siapkan Air sedikit (3 sdm).
Langkah-langkah menyiapkan Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa:
- Kupas kentang, iris tipis (beri air dlm wadah), cuci kentang Dan beri 1 sdt kapur sirih, diamkan selama 1 jam.
- Haluskan bumbu, kecuali daun salam, lengkuas, cuka & gula..
- Panaskan wajan beri minyak goreng secukup nya, tunggu sampai minyak panas... Tiriskan kentang tanpa di bilas lagi Dan goreng dengan api sedang, sekira nya sdh agak kering, kecilkan api Dan goreng sampai kentang kering, angkat & tiriskan (goreng kentang nya bertahap).
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak, tumis hingga harum lalu masukkan cuka Dan beri air sedikit saja, kecilkan api lalu masukkan kentang goreng nya Dan beri taburan gula pasir, aduk sampai rata, matikkan api, Dan angkat, setelah dingin, masukkan dalam toples.
- Note : agar kerenyahan ttp terjaga, jgn pake bawang merah, minyak menumis sedikit saja, Dan air jg sedikit, pemberian gula di akhir guna nya agar gula tidak menjadi karamel, pilih kentang yg keras Dan putih (bukan kentang mentega/ dieng).
- Bila suka, bisa di tambah kacang atau teri.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!