Langkah Mudah untuk Menyiapkan 127. SAMBEL GORENG REMPELO ATI (hati ampela) TANPA SANTAN, Bisa Manjain Lidah
127. SAMBEL GORENG REMPELO ATI (hati ampela) TANPA SANTAN.
Sedang mencari inspirasi resep 127. sambel goreng rempelo ati (hati ampela) tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 127. sambel goreng rempelo ati (hati ampela) tanpa santan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 127. sambel goreng rempelo ati (hati ampela) tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 127. sambel goreng rempelo ati (hati ampela) tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 127. sambel goreng rempelo ati (hati ampela) tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 127. SAMBEL GORENG REMPELO ATI (hati ampela) TANPA SANTAN memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 127. SAMBEL GORENG REMPELO ATI (hati ampela) TANPA SANTAN:
- Gunakan 5 pasang hati ampela (325 gr), bersihkan. Rebus.
- Sediakan 100 gr Kentang, bersihkan, kupas.
- Siapkan BUMBU :.
- Siapkan 75 gr Bawang merah.
- Siapkan 45 gr Bawang putih.
- Siapkan 100 gr Cabe merah.
- Siapkan 15 gr Cabe rawit.
- Sediakan 2 lbr Salam.
- Gunakan 15 gr Lengkuas.
- Ambil 37 gr Gula jawa, sisir.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 11/2 sdt Garam.
- Gunakan 7 bj pete, bisa lbh (optional).
- Ambil 75 ml minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan 225 ml air.
Langkah-langkah membuat 127. SAMBEL GORENG REMPELO ATI (hati ampela) TANPA SANTAN:
- Siapkan bahan. Rebus hati ampela 10 menit. Angkat sisihkan. Cuci bersih bumbu2..
- Buang biji cabe merah. Iris tipis2 cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih. Lenkuas geprek. Pete potong2.
- Hati ampela cuci bersih. Rebus. Kemudian potong2. Sisihkan -Kentang bersih iris tipis kmd potong kotak. Goreng. Sisihkan.
- PENYELESAIAN : Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih hg harum. Kmd masukkan bawang merah. Aduk spbw merah layu, kemudian masukkan tomat, daun salam dan lengkuas. Aduk hingga tomat layu.
- Kemudian masukkan cabe iris, pete, gula dan garam. Aduk hingga gula dan garam larut.
- Masukkan irisan Hati Ampela. Aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan air. Masak hingga air berkurang.
- Menjelang diangkat masukkan kentang goreng. Aduk2. Test rasa. Angkat.
- Sambel Goreng Rempelo Ati (hati ampela) Tanpa Santan...siap dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 127. sambel goreng rempelo ati (hati ampela) tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!