Easiest Way to Make Delicious Udang goreng tepung saos mentega
Udang goreng tepung saos mentega.
You can cook Udang goreng tepung saos mentega using 22 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Udang goreng tepung saos mentega
- Prepare 1/4 kg of udang ukuran sedang bersihkan dan beri 1 buah jeruk nipis.
- Prepare of Bumbu marinasi:.
- You need 5 sdm of tepung terigu.
- Prepare 1 buah of telur.
- You need 1/2 sdt of cabai bubuk.
- Prepare 1/4 sdt of lada bubuk.
- It's 1/2 sdt of masako.
- You need 1/4 sdt of garam.
- It's 1/2 sdt of soda kue.
- It's of Bumbu balur:.
- It's of Tepung terigu.
- Prepare of Minyak untuk menggoreng.
- It's of Bumbu mentega:.
- Prepare 1/2 siung of bawang bombay.
- Prepare 3 siung of bawang putih cincang.
- Prepare 1 siung of daun bawang pre.
- It's 2 sachset of saori mentega.
- You need 1 sdm of mentega.
- It's 2 sdm of minyak.
- It's 1/2 sdt of cabai bubuk.
- You need of Garam.
- Prepare of Gula.
Udang goreng tepung saos mentega step by step
- Marinasi dengan bahan marinasi udang dan simpan difeezer +/- 15 menit.
- Panaskan minyak.
- Ambil udang yang telah dimarinasi beri tepung.
- Goreng udang dengan api sedang hingga kecokelatan dan tiriskan.
- Panaskan minyak beri bawang putih, bawang bombay dan oseng.
- Oseng 1 menit dan tambahkan saos mentega.
- Tambahkan bawang pre dan air oseng 2 menit.
- Terakhir tambahkan mentega oseng hingga kental.
- Masukan udang.
- Udang siap di sajikan.