Langkah Mudah untuk Membuat 19. Pepes ikan kembung daun kemangi, Menggugah Selera
19. Pepes ikan kembung daun kemangi.
Sedang mencari inspirasi resep 19. pepes ikan kembung daun kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 19. pepes ikan kembung daun kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 19. pepes ikan kembung daun kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 19. pepes ikan kembung daun kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 19. pepes ikan kembung daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 19. Pepes ikan kembung daun kemangi menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 19. Pepes ikan kembung daun kemangi:
- Gunakan ikan kembung, cuci bersih.
- Siapkan daun kemangi, cuci.
- Sediakan bawang merah.
- Ambil bawang putih.
- Sediakan cabe merah.
- Sediakan cabe rawit.
- Siapkan kemiri.
- Ambil serai, potong serong, sebagian kecil sebagian manjang.
- Siapkan daun salam.
- Siapkan daun jeruk.
- Ambil kunyit.
- Siapkan garam.
- Ambil gula merah.
- Siapkan Daun pisang untuk mepes.
Langkah-langkah membuat 19. Pepes ikan kembung daun kemangi:
- Uleg Bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, kunyit, gula sampai halus. Tambahkan garam.
- Oleskan bumbu yang sudah dihaluskan ke ikan kembung, masukkan daun jeruk, daun salam dan serai sampai merata. Tunggu beberapa menit agar bumbu meresap..
- Setelah meresap, bungkus pepes ikannya jangan lupa masukkan daun kemangi, pepes dgn api besar. Kurang lebih 15-30menit (saya masak ditungku).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 19. pepes ikan kembung daun kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
